Jadi, sembari menunggu kamu pulang, aku mencoba resep baru : ayam goreng bumbu pedas kering dan sop tahu ampela rasa NTUC.(1) ayam goreng bumbu pedas kering :
ayam setengah ekor (S$ 2) di potong dua bagian, lalu di siram 1 sendok makan minyak goreng cap bebek, tambahkan mentega diatasnya, taburi royco cair dan bubuk secukupnya, lalu taruh diatasnya irisan bawang putih.. setelah selesai, masukkan kedalam microwave, putar ke yang paling panas selama 3 menit.
keluarkan ayam, taburi dengan tepung ayam goreng pedas (beli di NTUC $1), masukkan ke dalam kulkas selama nunggu kamu pulang :)
setelah kamu pulang, (nanti) digoreng dengan minyak goreng cap bebek yang panas..
lalu hidangkan dengan cinta.
(2) sop tahu ampela rasa NTUC
potong ampela dan taburi dengan mentega, bawang putih dan minyak goreng 1 sendok ( pakai saja bekas rendaman ayam yang diatas, kan sama bahannya..)
lalu masukan ke dalam microwave, 3 menit seperti yang ayam tadi.
potong2 tahu dan baso ikan, masukan ke dalam rendaman air royco dan garam secukupnya.potong2 sayur sawi..
tunggu sampai kamu datang, (nanti) masukan bahan2 tadi kedalam panci..
jika baunya sampai semerbak ke tetangga dan mereka tidak protes, berarti masakan sudah matang..
hidangkan panas2, taburi bubuk cinta secukupnya ( ingat lagu ; too much love will kill u ?)
catatan: gambar diatas adalah sebelum digoreng.. tentu terlihat kurang sedap. kenapa tidak setelah digoreng baru difoto ? mana mungkin ??? belum sempat di foto, sudah masuk ke perut.
selamat makan.
[chef]
Post a Comment