Friday, October 27, 2006
Thursday, October 05, 2006
salmon pok coi
- siapkan alumunium foil untuk memasak
- masukan bumbu ; bawang putih, jahe, bawang merah dan kinkoman secukupnya
- masukan potongan ikan salmon
- bungkus / tutup alumunium foil sampai rapat
- masukan dalam penggorengan, tutup dan nyalakan apinya
- 10 menit, angkat, buka dan ambil ikannya.
- tumis pok coi dengan bawang putih
- angkat dan sajikan bersama ikan salmon
- tuangkan saus sisa yang ada di alumunium foil
* makan bersama red wine.. hmmm.. what a lovely dinner.
{warung nasi bang ucok}
empal teri goreng sambel ijo
daging dan teri :
- rebus daging sapi sampai empuk dengan diberi garam dan merica
- angkat kalau sudah empuk, potong2 kecil sesuai selera
- goreng dengan minyak dengan api kecil
- tunggu sampai kering, angkat.
- goreng teri sampai kering, lalu angkat
- tunggu 10 menit, goreng kembali daging dan teri sampai kering sekitar 2 menit.
sambel ijo :
- potong memanjang cabe ijo, buang biji
- potong2 tomat ijo, cabe rawit, bawang putih dan merah.
- tumbuk kasar cabe dan tomat ijo.
- tumis bawang merah dan putih sampai harum
- masukan tumbukan cabe dan tomat, campur dan aduk aduk
- masukan sedikit garam dan perasan jeruk nipis
- masukan daging dan teri kedalam sambel goreng ijo, aduk aduk.
- sajikan dengan nasi putih panas.
Wednesday, October 04, 2006
..ivf dan SGD12,000
abis dari dokter kemaren yang bilang kita mesti lewatin IVF, sempet kepikiran juga. Duh, gimana nyari duit segitu banyak ya? SGD12,000 kan banyak.tapi di sisi lain, ada leganya juga; karena ketauan what next-nya. kan lebih enak tau mesti ngapain daripada cuma nyoba ini dan itu karena denger dari sini dan situ.
so far sih belum tau dapetin duit segitu segera, kalo nabung sampe beberapa bulan sih bisa aja, cuman kan maunya bisa IVF cepetan. udah kebelet mau ngajarin si giselle n si gerard berenang nih. :)